Wissenschaftswelle
Biochemie
Alle Beiträge dieser Themenwelt – übersichtlich und ohne doppelte Bilder.
Wenn Tryptophan in den Kynurenin-Weg kippt: Immunalarm, Hirnsignale und NAD in derselben Route
Der Kynurenin-Weg zeigt, wie Entzündung Tryptophan umlenkt und damit Immunantwort, Hirnsignale und NAD-Bildung zugleich verändert.
Glykane und Erregerabwehr: Warum Zelloberflächen lesbar sind
Glykane lenken den ersten Kontakt zwischen Erregern und Zellen. Warum Blutgruppen, FUT2 und Sialinsäuren für Infektionen so wichtig sind.
Mitochondrien im Umbau: Zellkraftwerke bleiben nur in Bewegung stabil
Mitochondrien-Dynamik erklärt, warum Zellkraftwerke fusionieren, sich teilen und Defekte aussortieren und warum Nervenzellen daran besonders hängen.
Wenn Kohlenstoff Spuren hinterlässt: Wie Isotopenmarkierung den Stoffwechsel in Bewegung zeigt
Wie stabile Isotope als Tracer verraten, welchen Weg Moleküle im Stoffwechsel nehmen, und warum erst solche Experimente biochemische Flüsse sichtbar machen.
Porphyrine: Der Ring unter Rot und Grün
Porphyrine verbinden Häm, Chlorophyll und Zellenergie. Der Artikel erklärt das gemeinsame Ringsystem, die Biosynthese und warum Porphyrien entstehen.
Fluxomics: Warum der Stoffwechsel kein Foto ist
Fluxomics zeigt, warum gleiche Molekülmengen noch keinen gleichen Stoffwechsel bedeuten. Ein Artikel über Isotopentracer, Flussraten und metabolische Netzwerke.
Wenn Zellen Stein dirigieren: Wie Biomineralisation Schalen, Zähne und Knochen baut
Biomineralisation erklärt: Wie Proteine, amorphe Vorstufen und Hydroxylapatit Schalen, Zähne und Knochen als präzise Verbundwerkstoffe entstehen lassen.
PROTACs und die Pharmakologie des Verschwindens: Wie Medikamente Zielproteine entsorgen
PROTACs bauen Zielproteine ab statt sie nur zu hemmen. Wie Ubiquitin-Ligasen, Linkerdesign und der erste zugelassene PROTAC die Wirkstoffentwicklung verändern.
Wenn Pflanzen Nerven treffen: Wie Alkaloide zu Gift, Kaffee und Krebsmedizin wurden
Pflanzliche Alkaloide greifen Nerven, Zellteilung und Stoffwechsel an. Der Artikel zeigt, wie daraus Gifte, Genussmittel und Medikamente wurden.
Die zweite Peptidsprache der Natur: Warum nichtribosomale Synthetasen einige unserer stärksten Wirkstoffe bauen
Nichtribosomale Peptide werden ohne Ribosom von NRPS-Enzymen gebaut. Der Artikel zeigt, wie diese Systeme ungewöhnliche Bausteine nutzen und warum daraus wichtige Antibiotika und neue…
Die zweite Schrift der Gene: Wie microRNAs Proteine dosieren, Entwicklung ordnen und Krebs lesbar machen
Was sind microRNAs? Der Leitartikel erklärt, wie kleine RNAs Gene dämpfen, Entwicklung ordnen, Biomarker liefern und warum Krebs oft eine Frage falscher Dosierung ist.
Die Kruste ist ein Labor: Wie die Maillard-Reaktion Brot, Kaffee und Steak ihren Charakter gibt
Die Maillard-Reaktion erklärt Bräunung, Röstaromen und Kruste in Brot, Kaffee und Steak. Ein fundierter Leitartikel über Zucker, Aminosäuren, Aroma und Acrylamid.