Pflanzenporträt
Zucker-Ahorn
Ein Zucker-Ahorn kann im noch blattlosen Zustand zeitweise einen Überdruck im Holz aufbauen. Entscheidend ist das Zusammenspiel von Frost und Tauwetter, gasführenden Holzfasern, wasserleitenden Gefäßen und gelöstem Zucker. Neuere Bildgebungsversuche stützen Teile dieser Erklärung und zeigen zugleich, wo das Modell noch unvollständig ist.
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